Hoolimata sellest kui teadlikult me oma toidulauda valime, satub meie kehasse suuremal või vähemal määral raskemetalle ja sünteetilisi kemikaale. Puistatakse seda meile kaela nii lennukitest alumiiniumi segude näol kui sööme ka toksiine sisse toidu kaudu. Aja jooksul kogunevad mürgid kehasse ja mõjutavad meie tervist. Üks oluline viis keha toetamiseks on lisada toidulauale teatud detoksifitseerivaid toite, mis aitavad kehast raskmetalle ja muid kahjulikke aineid välja viia. Siin on valik tuntud looduslikke supertoite, mida holistilised tervisepraktikud soovitavad:
1. Mustikad
Mustikad on rikkad antioksüdantide, eriti antotsüaniinide poolest, mis kaitsevad rakke oksüdatiivse stressi eest. Samuti toetavad need aju tervist ja aitavad eemaldada raskmetalle närvisüsteemist. Mida metsikum mustikas, seda tugevam on tema detoksiv toime. See on meie Eesti metsade Nokia, suvel kõik metsa korjama seda imelist marja!
2. Spirulina
Spirulina on sinivetikas, mis sisaldab rohkesti klorofülli, valke ja mineraalaineid. Spirulina seob raskmetalle, eriti elavhõbedat, ja aitab neid kehast ohutult väljutada. See toetab ka maksafunktsiooni ja immuunsüsteemi.
3. Odraoras
Odraoras on noore odra rohelised võrsed, mis sisaldavad suures koguses klorofülli, ensüüme ja vitamiine. See toetab keha aluselisust ja aitab neutraliseerida happelist keskkonda, mis võib soodustada toksiinide ladestumist. Samuti soodustab see seedimist ja maksapuhastust.
4. Atlandi dulse (Atlantic dulse)
Atlandi dulse on punavetikas, mis on eriti tõhus raskmetallide, sealhulgas elavhõbeda sidumisel. Erinevalt mõnest teisest detoksivahendist ei lase dulse raskmetallidel enne kehast väljumist kudedesse tagasi imenduda, mis teeb sellest väga väärtusliku komponendi puhastuskuurides.
5. Koriander
Koriander (Coriandrum sativum) on tuntud oma võime poolest tungida sügavale rakkudesse ja kudedesse ning aidata sealt raskmetalle välja viia. See toimib hästi koos spirulina ja dulset, moodustades tugeva detoksi “trio”. Koriandrit saad hästi kasvatada kasvõi rõdu peal potis.
6. Sidrunivesi
Sidrunimahl soodustab maksaensüümide tootmist ja aitab sapiga raskmetalle kehast väljutada. Alustades hommikut sooja sidruniveega, saad toetada keha loomulikku puhastumisprotsessi. Sidruniveega on oluline pigistada sidruni seest mahl välja ja mitte jätta koorega sidrun vette seisma. Kindlasti vali orgaaniline sidrun oma toidulauale.
7. Toores küüslauk
Küüslauk sisaldab väävliühendeid, mis toetavad maksa tööd ja aitavad siduda raskmetalle. See tugevdab ka immuunsüsteemi ja omab antibakteriaalset toimet.
8. Kurk
Kurk sisaldab suures koguses vett ning toetab neerude tööd, aidates kehast välja viia jääkaineid ja raskmetallide jääke. Samuti on see põletikuvastane ja jahutava toimega. NB! Vali kindlasti orgaaniliselt kasvatatud kurk!
Lisaks eespool mainitutele võib raskemetallide detox’it toetada ka järgmiste toiduainete ja lisanditega:
- Chlorella – rohevetikas, mis tugevdab maksa ja toetab metalli sidumist;
- Ingver ja kurkum – põletikuvastased ja maksa toetavad;
- Õunad (eriti rohelised) – sisaldavad pektiini, mis aitab raskemetalle siduda ja väljutada;
- Seemned ja pähklid – sisaldavad seleeni ja tsinki, mis toetavad detoksprotsesse.
Kuidas detoksit ohutult läbi viia?
Raskemetallide detoks peaks toimuma järk-järgult ning organismi üldist seisundit jälgides. Oluline on toetada keha piisava vee tarbimise, kvaliteetse une ja stressi maandamisega. Holistilises meditsiinis ei käsitleta detoksi kunagi ainult ühe „kiirkuurina“, vaid osana üldisest elustiilist, mis toetab keha loomulikku tasakaalu.
Kuidas neid toite kasutada?
Parima tulemuse saavutamiseks soovitatakse neid toite tarbida igapäevaselt ning kombineerida neid näiteks smuutide või salatite kujul. Populaarne hommikune detoksismuuti võib sisaldada näiteks:
- 1 tass mustikaid
- 1 tl spirulinapulbrit
- 1 tl odraorase pulbrit
- peotäis koriandrit
- 1 tl dulse’i
- vett või kookosvett
Detoks ei tähenda näljutamist ega äärmuslikke puhastuskuure, vaid igapäevast toetust organismile, et see saaks loomulikul viisil vabaneda sellest, mida tal pole enam vaja. Loodus pakub rikkalikult vahendeid, et toetada meie keha vabastamist kahjulikest ainetest. Mustikad, spirulina, koriander ja teised loetletud toiduained on osa terviklikust lähenemisest, mis aitab taastada energia, keskendumisvõime ja elujõu.
